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お客様の声 梅桜亭
●肉汁を味わう素晴らしいハンバーグ
総合評点 ★★★★★(5.0) 
(まいたんさん 大阪府・20代・女性)
黒毛和牛100%ハンバーグの五個セットが届きました。まず、箱を開けて、赤みと油、サシのバランスが、完璧です。ほんとうに美しい。こんなに、素材が素晴らしいものをハンバーグにするなんて!まず、香り、油から、素晴らしい匂いが漂います。さすが、黒毛和牛です。まず、一口。焼いている時から、その柔らかさに気がついていましたが、ほんとうに、柔らかい、そして、溢れる肉汁!思わず、我慢できずに、肉汁だけを舐めてしまいました、、ほんとうに美味い!そして、肉の甘み、香り、柔らかさの中にある硬さを実感できます。こんな素晴らしいハンバーグは、唯一無二です。また、そのままのハンバーグに絶妙なバランスで、味がついているので、そのシンプルな旨味が素晴らしく美味しいのですが、ソースをかけると、まさに、高貴といっていいほどの素晴らしいハンバーグです。まさに、ハンバーグ自体の素晴らしさ、本物のハンバーグの味を教えてくれる、この商品をぜひ、味わってください。       

●肉感たっぷり!ボリューム満点ハンバーグ
総合評点 ★★★★(4.0)
(かながわさん 兵庫県・30代・女性)
1日近く解凍し、あとはフライパンで両面じっくり焼くだけです!
調理法はとってもお手軽で、忙しい主婦にはかなり嬉しいですね。市販のハンバーグは何となくお肉の味に安っぽさが感じられたり、いかにも冷凍だな…って感じの味が口の中に残りがちなのですが、こちらはさすが黒毛和牛です!

噛めば噛むほど非常に美味しい肉の味をしっかり味わうことができました。また肉感たっぷりなので、決して大きすぎない通常サイズのハンバーグですが、1ついただくだけで非常に満足、満腹です!

夫もかなりボリューミーだ、と喜んでいました。綺麗な化粧箱に上品に並べられて届くので、特別な日のギフトとしても大活躍しそうです。ぜひ今後も利用したいですね。  (かながわさん 兵庫県・30代・女性)

●肉汁が溢れ出るハンバーグ
総合評点 ★★★★★(4.5) 
(大仏くんママさん 東京都・40代・女性)
今までハンバーグは色々とお取り寄せをしてきましたが、これ程までに肉肉しい噛み応えと、肉汁が溢れ出る感じはお取り寄せハンバーグの中では、かなりの上位のランクになるおではないかと感じる美味しさでした。
過剰な香辛料で臭みを消すハンバーグが多い中、余計な香辛料臭さを全く感じることも無く、牛肉独特の臭みが全く無いので、良質あお肉で最高の鮮度の状態の物を使っているんだろうな…って感じさせられる商品でした。
お取り寄せハンバーグの中には、利益を考えてなのかパン粉等のツナギで柔らかさを出して、本来の肉量比率を減らしているハンバーグとは全く違い、肉量比率が半端無いハンバーグステーキって表現しても良いくらい、ずっしりとしたハンバーグでした。

●旨味ぎっしり!お店の味!
総合評点 ★★★★★(4.9) 
(ボンさん 広島県・20代・女性)
お店のロゴの入った専用の包装紙に包まれて開けると黒いシックな箱。贈呈用にぴったりの丁寧で素敵な包装です。
箱を開けると5つのハンバーグと、ソースが入っています。全て冷凍です。
解凍して焼きました。焼き方の説明など細かく書かれているのでわかりやすかったです。厚みがそれほどないのですが、それが解凍も割とすぐでき、焼くのにいつも周りだけ焼けて中に火が通らないという失敗もすることなく、私はありがたく感じました。

あっという間に焼けました。付属のソースをかけて頂きました。
一口食べてそのジューシー感、黒毛和牛の旨味の強さに驚きました。
玉ねぎの甘味と、お肉の旨味。とてもバランスが良く美味しさがぎゅっと詰まったハンバーグに感動しました。
柔らかさの中にしっかりと肉肉しさも感じ、とても満足感の高いハンバーグでした。ソースは、ビーフブイヨンや、赤ワインを使用という本格的で、まさにお店の味わいです。
こういったハンバーグは、ソースが付属していないことが多く、ソースを作ると自宅の味になり残念な気持ちになることがありましたが、こちらは、ハンバーグ、ソース共にレストランの味わい。
その贅沢感を堪能させて頂きました。
お店の味を自宅で贅沢に味わえるとは、あまり外食ができない今とても有難いです。
本当に美味しかったです。     

●お肉の旨味が強い!!至極のハンバーグ
総合評点 ★★★★★(4.7) 
(えむさん 京都府・20代・女性)
黒毛和牛100%というだけで期待感MAXで臨みました!笑
美味しく焼ける焼き方も一緒に届けてくださったので、説明を見ながら焼くだけで簡単でした。
焼いている段階から、肉汁がジュワ〜っと出てきて、とってもいい香り!溢れ出る肉汁がもったいなくて、付け合わせのお野菜も肉汁でソテーしました。
あらかじめ常温に戻して置いたので、焼き時間もそこまで長くなく、火の通りもわかりやすく簡単でした。
食べてみるとお肉の強い旨味!!これは美味しい(^^)お肉感が強くて、でも柔らかい!食べ応えも抜群で旦那さんも大満足していました。
ハンバーグって一から作ると工程も多くて洗い物も多くてほんとに大変なんですが、こんなに簡単に、しかも絶品のハンバーグにありつけるだなんて…!お取り寄せの魅力ですね(^^)

気になった点は?
私は大満足だったのですが、旦那さんは『むちゃくちゃ美味しいからもっと大きくても良かった!』と言っていました(笑)
お客様の声 終わり 梅桜亭


   

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お肉工房 梅桜亭 店長 宮崎彰です。
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