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特別な日に欠かせない!まるでステーキような1枚200gで大満足!

【予約販売】
特別商品で貴重なA5ランクの一頭のお肉から作るハンバーグです。そのため月一回の生産となりますのでご予約を承ります。発送は翌月の下旬頃となります。

【送料無料】ステーキハンバーグ 島原和牛ハンバーグ4個 個体識別番号付き

型番 swhb-4
販売価格 11,000円(税込)
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キャリア50年、全国焼肉協会の認定を受けた焼肉アドバイザーのオーナー宮崎彰が手間暇かけて、こだわり抜いた「島原和牛100%ステーキハンバーグ」。食肉のスーパーバイヤーとして業界で研鑽を積んだ技術と勘をもとに生み出した逸品です。宮崎「美味しいお肉には和牛香(わぎゅうか)があります。いわゆる風味です。脂の質がよく、綺麗にサシが入っているものにしか出せない香りです。ステーキハンバーグにはその和牛香があります。」 通常ハンバーグで使用する肉は一般的に柔らかいミンチ肉です。しかし梅桜亭の「島原和牛100%ステーキハンバーグ」は違います。ステーキとして提供できる良質の肉を丁寧にカットし、肉本来の旨味を引き出すため、部位ごとにカットを変えます。

【内容量】200g×4枚(800g)

【原材料】【ハンバーグ】黒毛和牛(島原半島産)、玉ねぎ(島原産)、卵、パン粉、牛乳、塩、胡椒、ナツメグ/調味料(アミノ酸等)【ソース】セロリ、レモン、キャベツ、ニンジン、にんにく、バター、ビーフブイヨン、玉ねぎ、ブラウンルー、トマトペースト、赤ワイン、植物油、グラニュー糖、食塩、たんぱく加水分解物、香辛料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦、乳、卵を含む)

【発送方法】冷凍便

【賞味期限】製造日より180日間

【保存方法】要冷凍 -18℃以下で保存

【産地】

【加工業者】有限会社 梅桜亭 長崎県島原市中安徳町丁1777-5

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