簡単ハンバーグソースレシピ
今回はご自宅で簡単に作れる
お肉のうま味が活きるケチャップ風味のハンバーグソースをご紹介します。
材料（2人分）
ケチャップ大さじ2杯
砂糖大さじ1杯
醤油大さじ1杯
赤ワイン大さじ2杯
作り方
①ハンバーグを焼いた後のフライパンに上記の材料を入れる
②材料を入れたフライパンを砂糖が焦げ付かないように軽く混ぜ合わせつつ中火にかける
③煮立ってワインのアルコールが飛んだら完成です！
お好みに合わせてバターやウスターソースを入れることでコクもアップしてGood！
お肉の旨みをより強く感じたいときにはケチャップを少なめにするのもオススメ
5分程度でお手軽に作れるのもポイント！
このハンバーグソースに絶妙にマッチングする黒毛和牛の旨味をダイレクトに感じられるハンバーグも取り扱っていますのでぜひ一度お試しください。
